Sos z zielonego pieprzu i sera pleśniowego Składniki:2 łyżki zielonego pieprzu 40 g sera pleśniowego 1 łyżka siekanej cebuli 100 ml białego wina 200 ml sosu pieczeniowego Sól 1 łyżka masła do smażenia Przygotowanie:Na maśle zeszklij cebulę i dodaj rozgniecione ziarna pieprzu. Zalej wszystko winem i gotuj do odparowania 80 procent płynu. Dodaj sos pieczeniowy i zagotuj. Pod koniec dodaj pokruszony na bryłki ser pleśniowy. Jeśli trzeba, przypraw solą.